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이나니와요스케

우동 구입문의

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  • 구입문의
    032.831.6644
    E-mail : info@biobiz.or.kr
  • 계좌안내
    317-0002-6185-01
    ㈜바이오비즈
  • 이나니와 우동면 180g
    (약 2인분)

  • 이나니와 우동면 80g x 3개
    (약 3인분)

  • 이나니와 우동면 80g x 5개
    (약 5인분)

  • 이나니와 우동면 80g x 7개
    (약 7인분)

  • 간장소스 300ml

  • 참깨소스300ml

이나니와 우동을 가정에서 맛있게 드시는 방법

조리방법

  1. ① 끓는 물에 넣고 잘 풀리도록 저어줍니다.
  2. ② 2분30초~3분이 지나고 면이 투명해 지면, 면을 체에 걸러 냉수로 미끈거림을 없애줍니다.
  3. ③ 면을 얼음물에 넣습니다.
  4. ④ 온면은 그 면을 따뜻한 물에 통과시켜 데워 줍니다.

* 간장소스 : 기호에 맞게 면에 찍어 드세요.
* 참깨소스 : 물과 1:1비율로 희석하여 기호에 맞게 면에 찍어 드세요.

이나니와 우동면 활용방법

한국인들이 보편적으로 알고 있는 사누키 우동면의 경우 통통한 면발인데 비해
이나니와 우동면은 가는 소면과 같은 면발을 가지고 있어,
우동 이외에도 한국인들이 좋아하는
다양한 면 요리(비빔국수, 콩국수, 잔치국수, 골뱅이소면 등)에 활용하기 좋습니다.